あなたも「巻き寿司伝道師」に!旅の記念となる認定証を発行します♪

認定証

巻き寿司伝道師クラスでは、絵巻きずし1作品とともに細巻き2本を実習します。細巻きの作り方を習得していただいた生徒さんを「巻き寿司伝道師」として認定、裏面が絵巻き寿司のポストカードになっている「巻き寿司伝道師認定証」を参加者全員に発行しますので、小学生のお子さんや外国人観光客の方には特にオススメです。
みんなで日本の食文化や巻き寿司の楽しさを広く世界へ伝えていきましょう!

ようこそ横浜へ!観光客向け巻き寿司教室〜インバウンドツーリストのおもてなしに最適♪〜

横浜港イメージ

巻き寿司伝道師クラスは、開講広場前にたたずむ「波止場会館」にて開催します。休日ともなれば多くの人が訪れる横浜観光の中心地ですので、国内旅行のスキマ時間に、また外国人観光客(インバウンド)のおもてなしにピッタリ!
着物や浴衣を着用して絵巻き寿司を実習できるプランや絵巻き寿司の実習後に横浜散歩を楽しめるプランなど、楽しみ方もいろいろ。横浜で日本文化体験をお探しの方は、ぜひ一度ご参加なさってみてください!

横浜港


【巻き寿司伝道師クラス】レッスンの流れ

受付後、テーブルを決めて手洗いをしたら準備OK!
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レッスンスタート♪
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細巻きで基本レッスン!(細巻きでコツを掴んだらいよいよ絵巻き寿司レッスンへ)
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パーツを作りましょう(まずは先生がお手本をお見せします)
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実習(アシスタントがそばに居るので安心)
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パーツ組み立て(再び先生がお手本をお見せします)
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実習(作品の表情が決まる工程にちょっとドキドキ)
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カット(クライマックスは感動のご対面)
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完成!!(ご持参いただいたパックに詰めてレッスン終了)
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認定証授与(参加者の氏名が入った認定証をお一人ずつ先生から手渡します)

レッスンお疲れ様でした。
お天気が良ければ、山下公園や大桟橋でピクニックランチがオススメです♪


巻き寿司伝道師に挑戦!夏休み親子体験教室(小学生可)【前編】

小学生のみんな、8月6日(土)毎年恒例の「夏休み親子体験教室」を横浜で開催するよ♪
2016年の夏休みは巻きすを使ってク〜ルクル、お父さん・お母さんと一緒に巻き寿司伝道師に挑戦して認定証をゲットしよう!会場は開講広場前にある「波止場会館(1F)」だよ(^o^)v

ペンギン

簡単♪かわいい♪美味しい♪「ペンギン」

と き:2016年8月6日(土) 10:30〜12:30
ところ:波止場会館(1F)
実習:絵巻きずし「ペンギン」+細巻き2本
対象:大人・親子
受講料:5,000円(税込)
※英語通訳可(事前にお申し込みください)
※テレビ局の取材があります。ご了承の上お申し込みください


巻き寿司伝道師に挑戦!夏休み親子体験教室(小学生可)【後編】

夏休みも終盤、8月20日(土)は大人気のレシピ「ひまわり」をレッスンします♪
小学生のみんなも巻きすを使ってク〜ルクル、お父さん・お母さんと一緒に巻き寿司伝道師に挑戦して認定証をゲットしてみてね!会場は開講広場前にある「波止場会館(1F)」です(^o^)v

少し難易度は高いけど絶対巻きたい!「ひまわり」

と き:2016年8月20日(土) 10:30〜12:30
ところ:波止場会館(1F)
実習:絵巻きずし「ペンギン」+細巻き2本
対象:大人・親子
受講料:5,000円(税込)
※英語通訳可(事前にお申し込みください)
>>お申し込み

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受講までの流れ


受講までの流れ

まずは、参加規約を一読ください。同意された方は「お申し込みフォーム」より必要事項ご入力の上、エントリーしてください。平日10〜17時は、お電話でのお申し込みも受け付けております。(TEL045-253-3153)


受講までの流れ

メール送信後、自動返信メールが届けば受付完了です。1日経過してもメールが届かない場合、お手数ですが改めて当ページよりお申し込みいただくか、お電話にてお申し込みください。


受講までの流れ

●所定の受講費用は、当日受付にてお支払いください。
●持ち物は、エプロンとお持ち帰り用パックです。
●授業開始の10分前にはご来場いただきますようお願いします。


※キャンセルについて
準備の都合上、必ず受講日の3日前までにご連絡ください。
やむを得ない場合を除き、当日のキャンセルにつきましては受講料を全額お支払いいただきます。
※お子様連れのご参加について
小さなお子様をお連れの方もご参加いただけます。託児施設はございませんのでご了承ください。
※レシピについて
当日レッスンする作品は食材調達の都合上、直前に変更になる場合がございます。ご了承ください。
また、教室で配布するレシピの複製・他への転売や譲渡は一切禁止しております。


横浜観光×日本文化体験!みなとみらい教室専用 お申し込みフォーム

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巻き寿司伝道師クラス 現在、お申し込みいただける講座はありません。
誠に恐縮ですが、通常教室か2級認定講座をご検討ください。
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電話番号
(例)045-000-0000
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※お申し込みの際は、必ず参加規約 に同意の上お申し込みください。
※自動返信メールが正常に受信できない方は、お手数ですが必ず事務局にお電話でご確認ください。




絵巻寿司技能検定2級
絵巻寿司検定協会公認「技能検定2級講座」>>

絵巻き寿司手づくりギフト講座
横浜元町スタジオ「手づくりギフト講座」>>

体験教室 -お気軽にご参加ください!-

■6/24(土)13:00〜 夏の寿司ケーキ>>
■7/22(土)13:00〜 蕎麦寿司>>
■8/5(土)13:00〜 柿の葉寿司>>

入門クラス -まずは基礎からレッスン!-

■6/10(土)10:30〜 てるてる坊主>>
■6/10(土)13:00〜 カエルくん>>
■6/24(土)10:30〜 あじさい>>
■6/24(土)13:00〜 かたつむり>>
■7/8(土)10:30〜 朝顔>>
■7/8(土)13:00〜 桃の花>>
■7/8(土)13:00〜 四海巻き>>
■7/22(土)10:30〜 ビール>>
■7/22(土)13:00〜 そら豆くん>>
■8/5(土)10:30〜 ペンギン>>
■8/27(日)10:30〜 銀河鉄道>>
■8/27(日)10:30〜 UFO>>
■8/27(日)13:00〜 トマトちゃん>>

一般クラス -素敵なレシピが目白押し!-

■6/10(土)13:00〜 傘>>
■8/5(土)13:00〜 ひまわり>>
■8/27(日)13:00〜 ロボット>>

2017新春のチラシ波止場教室 2017新春のチラシ波止場教室(PDF)>>

絵巻き寿司作品集
絵巻き寿司作品集>>

巻き寿司伝道師クラス
認定証発行!巻き寿司伝道師クラス>>

東松島食べる通信
東松島食べる通信>>

2014節分の恵方巻きレシピ
2014恵方巻きレシピ公開中!>>

がんばろう東北
がんばろう東北!だるまプロジェクト>>


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